Coltelli Global prezzi e offerte – Sono unici al mondo. Giapponesi e prodotti a partire dal 1985 da Komin Yamada, ben presto si sono distinti in termini di qualità, leggerezza ed innovazione.
Ideali sia per chef professionisti che per appassionati di cucina o aspiranti cuochi, sono in grado di soddisfare ogni vostra esperienza culinaria.
Grazie alla loro realizzazione in acciaio 18 con Molybdenum/Vanadium temperato a freddo ed indurito a Rockwell C56°-58°, garantiscono un’affilatura e una tenuta del filo a dir poco eccezionale, senza dimenticare che le loro lame sono inossidabili, quindi resistenti alla ruggine, alla corrosione e alle macchie.
Non a caso vengono paragonati ai coltelli dei Samurai per la precisione e l’attenzione ai dettagli con i quali vengono creati: affilatura a mano, manico anatomico e leggerezza del coltello permettono un’impugnatura durevole con poca fatica.
Non a caso questi coltelli sono venduti in più di 50 Paesi ed hanno vinto numerosi premi prestigiosi:
-1990 buon disegno giapponese di MITI
-1991 selezionato per International Design Year Book
-1992 selezionato come Best Cook’s Knife nel Benelux
-1995 selezionato come lama migliore da Which Magazine in the UK
-1996 selezionato come miglior coltello tagliente e affilato da La Carte Magazine in Germania.
Data la grande esperienza in merito, la Global ha ideato varie serie di coltelli, in modo da avere lo strumento perfetto per ogni lavorazione culinaria.
Coltelli global – Le linee disponibili su Amazon con prezzi e offerte aggiornati
Global serie G
Ideali per carne e verdure. La loro lama è tranciata in acciaio temperato a freddo ed indurito a Rockwell C56°-58°, il manico in acciaio inox vuoto, è stato riempito di sabbia. Accortezza e innovazione che riducono la fatica dell’utilizzatore, grazie anche alla leggerezza del coltello e alla forma anatomica del manico.
Coltello da carne
- Produttore: yoshida ikin, Giappone
Coltello per salmone o prosciutto
Coltello da pane
- Realizzato in fine acciaio inossidabile 18 di cromova
Global Serie GF
La lama forgiata a mano e il manico più grande, sono l’ideale per i cuochi o aspiranti tali che devono utilizzarli giornate intere. Lunga tenuta di filo.
Coltello trinciante per verdure
- Coltello cuoco forgiato
Coltello da cuoco
- Coltello cuoco forgiato
Global serie GS
lama tranciata e manico vuoto riempito di sabbia sono le caratteristiche che rendono questi coltelli perfetti per pulire e tagliare verdura e frutta, ma anche per sfilettare il pesce e pulire i crostacei.
Coltello multiuso
- Materiale: Molibdeno - vanadio acciaio inossidabile
Coltello per sushi
Coltello per sbucciare
- Durezza di 56 - 58 HRC
Global serie GSF
Ideali per pesce, in particolar modo per i crostacei, e per la carne. Di questa serie fanno parte coltelli bistecca, quelli per granchio e aragosta, i coltelli universali e multiuso da cucina e gli spelucchini di vario genere.
Coltello Global da bistecca
Coltello Global per sbucciare frutta e verdura
- Durezza di 56 - 58 HRC
Spelucchino piccolo Global
- spelucchino (coltello per pelare)
Global Sai
Grazie ai tre strati di acciaio inossidabile che compongono le lame, al nucleo delle stesse composte da acciaio Cromova 18 e ai morbidi strati di acciaio SUS410 che proteggono il nucleo, questa moderna serie di coltelli è dotata di una martellatura esterna che forma dei cuscinetti d’aria rendendo più scorrevole il taglio.
Coltello per trinciare
- Materiale: cromova 18 sanso
Coltello per pane
- coltello pane (dentato)
Coltello per sfilettare
Accessori Global
Si va dagli affilacoltelli con rotelle di ceramica che promettono un’affilatura esemplare a quelli fatti di pietra più tradizionali. Da menzionare anche i ceppi e porta coltelli e il vasto assortimento di borse per riporre i vostri aiutanti in cucina.
Affilacoltelli in ceramica:
- Questo affilatore cerarmic consiste di due ruote esterne.
Borsa porta coltelli:
Ceppo Global:
- Girevole globale 9 coltelli
Ed eccoci giunti alla fine della scheda sui coltelli Global con prezzi e offerte aggiornati.
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